안녕하세요, 폼 빌더 서비스 왈라 팀입니다.
F&B(식음료) 및 외식 업계는 그 어느 곳보다 트렌드에 민감하고 회전이 빠릅니다.
"매장에 방문한 외국인 손님의 피드백을 어떻게 받을까?"
"수시로 진행되는 바리스타 채용, 지원서를 엑셀로 정리하기 너무 벅찬데..."
"신메뉴 출시 기념 챌린지, 인증샷을 쉽게 모을 순 없을까?"
오늘은 캐치테이블, 커피빈, 정관장, 교촌치킨, 상하농원 등 F&B 업계를 선도하는 브랜드들이 왈라를 통해 매장 운영의 효율을 높이고 고객과의 접점을 넓힌 비결을 소개합니다.
Case 1. 글로벌 고객의 입맛, '언어 장벽' 없이 듣다 - 캐치테이블
K-푸드 열풍으로 한국 맛집을 찾는 외국인 관광객이 급증했습니다. 캐치테이블은 왈라를 통해 글로벌 고객의 목소리를 놓치지 않았습니다.
다국어 설문 지원 (일본어 등):
왈라 폼은 한국어뿐만 아니라 일본어, 영어 등 다양한 언어 입력을 완벽하게 지원합니다. 캐치테이블은 일본인 관광객을 대상으로 "한국에서의 체류 목적은 무엇입니까?", "캐치테이블을 주로 언제 이용했나요?" 등의 질문을 일본어로 구성하여, 외국인 이용자의 UX를 배려했습니다.
3번의 클릭으로 끝나는 간편함:
여행 중인 고객에게 복잡한 설문은 금물입니다. 직관적인 선택지 위주의 구성으로 "간단한 3-5 클릭으로 대답해주십시오!"라는 문구와 함께 참여 부담을 최소화하여 유효한 데이터를 확보했습니다.
Case 2. 브랜드의 첫인상, '채용' 디자인으로 완성하다 - 커피빈
프랜차이즈 카페의 경쟁력은 현장 직원(바리스타)에게서 나옵니다. 커피빈은 입사 지원 단계에서부터 브랜드의 전문성을 보여주었습니다.
브랜드 컬러를 입힌 채용 폼:
커피빈의 상징인 '보라색' 테마를 입사 지원서 전반에 적용했습니다. 딱딱한 문서 도구 대신 세련된 왈라 폼을 사용함으로써, 지원자(MZ세대)들에게 "일하고 싶은 트렌디한 브랜드"라는 인식을 심어주었습니다.
모바일에 최적화된 지원 절차:
PC보다 모바일이 익숙한 젊은 지원자들을 위해, 스마트폰으로도 공고 확인부터 지원서 작성, 제출까지 막힘없이 진행되도록 구성했습니다. 복잡한 서류 제출 없이 핵심 정보만 입력받아 채용 효율을 높였습니다.
Case 3. 바이럴의 핵심, 'SNS 인증샷'을 한곳으로 모으다 - 정관장
고객이 자발적으로 브랜드를 알리는 바이럴 마케팅은 강력합니다. 정관장은 왈라의 파일 업로드 기능을 활용해 인스타그램 기반의 참여형 챌린지를 성공적으로 운영했습니다.
확실한 검증 프로세스 (캡처 업로드): '홍이장군 댄스 챌린지'나 '아이패스 주공완 챌린지' 참여자들에게 "미션 수행 후 프로필(피드) 캡처본을 업로드 해주세요"라고 안내했습니다. 담당자가 일일이 해시태그를 검색하는 수고 없이, 참여자가 직접 올린 증빙 자료를 통해 이벤트 참여 여부를 정확하게 검증할 수 있었습니다.
개인정보 수집과 동의를 동시에: 이벤트 경품 발송을 위해서는 참여자의 연락처와 주소가 필요합니다. 정관장은 왈라 폼을 통해 인증샷 업로드와 함께 '경품 발송을 위한 개인정보 수집 동의'까지 한 번의 절차로 매끄럽게 진행하여 운영 효율을 높였습니다.
Case 4. 아날로그 감성을 디지털로 연결하다 - 상하농원
오프라인 공간에서의 경험을 온라인 혜택으로 연결하는 것은 F&B 마케팅의 중요한 과제입니다. 상하농원은 현장에서 찍은 스탬프를 온라인 리워드로 교환하는 과정에 왈라를 활용했습니다.
오프라인 경험의 디지털 증빙: 방문객들이 현장에서 열심히 모은 스탬프북의 도장을 스마트폰으로 찍어 "파트별 도장이 찍힌 사진(3MB 이하)을 업로드 해주세요"라는 항목에 제출하게 했습니다. 종이 스탬프북을 직접 제출하거나 우편으로 보낼 필요 없이 간편하게 비대면으로 인증이 가능해졌습니다.
구체적인 가이드로 참여율 제고: 사진 업로드 시 오류를 줄이기 위해 "1개 항목당 사진은 1개씩만 첨부 가능합니다", "여러 장의 사진 업로드가 필요한 경우 다음 항목에 추가해 주세요" 등 상세한 안내 문구를 제공했습니다. 덕분에 IT 기기에 익숙하지 않은 고객들도 어려움 없이 리워드 신청을 완료할 수 있었습니다.
Case 5. 충성 고객을 락인하는 멤버십 관리 - 교촌치킨
매달 반복적으로 열리는 치킨 업계의 멤버십 경쟁, 혜택을 얼마나 쉽고 직관적으로 전달하느냐가 관건입니다.
직관적인 이벤트 응모 UI: 교촌치킨은 'KING 클럽 보너스' 이벤트를 진행하며, 교촌 특유의 허니 컬러를 활용해 식욕을 돋우는 디자인을 선보였습니다.
복잡한 로그인 없는 혜택 신청: 앱 내에서 복잡한 절차 없이, 왈라 폼을 통해 빠르게 이벤트에 응모할 수 있게 하여 고객의 참여율을 높이고 멤버십 잔존율을 강화했습니다.
🍽 맛있는 비즈니스 뒤에는, 깔끔한 '데이터'가 있습니다.
F&B 현장은 늘 바쁘게 돌아갑니다.
SNS DM으로 이벤트를 확인하거나,이메일로 지원서를 받는 비효율적인 방식으로는 트렌드를 따라잡을 수 없습니다.
외국인 손님을 위한 다국어 설문, SNS 인증샷 자동 수집, 브랜드 아이덴티티를 살린 채용까지
가장 맛있는 고객 경험, 이제 왈라로 완성하세요.
